9 Oliveres

9 OLIVERES | CHANGLOT REAL | 6 × 500 ml

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  • Exclusivo para antiguos clientes
  • Edición Limitada 2025/26 de 1200 botellas
  • 100% zumo de oliva. Variedad autóctona de la zona del Parque Natural de la Sierra de Mariola (Alicante).
  • Monovarietal: 100% Changlot Real. Cosecha de noviembre 2025. Lote: CH25RV1994.
  • Presenta un frutado maduro de intensidad media-alta, con aromas de tomate maduro, plátano y hierba recién cortada. En boca, despliega matices complejos de frutos secos, almendra verde y alcachofa. Amargo y picante equilibrados de intensidad media. Muy baja acidez (<0.2%).
  • No se utilizan pesticidas ni productos químicos en el cultivo ni en el procesado del aceite. Las fincas están certificadas por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana, con código de Autoridad de Control: ES-ECO-020-CV - Parcela 61 Polígono 9 de Cocentaina.
  • Producido en la zona del Parque Natural de la Sierra Mariola en la comarca “El Comtat” en Alicante, España.
  • Obra de arte gastronómica para los paladares más exigentes.
  • Prensado en frío con un estricto control de temperatura durante todo el proceso.
  • El cristal polarizado de alta calidad de las botellas protege al aceite de los dañinos rayos ultravioletas.
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