Amande en poudre bio

Amandes en poudre biologiques issues d'amandes blanches entières

Nous fabriquons nos amandes en poudre biologiques à partir d'amandes entières issues de l'agriculture biologique, finement moulues. Donc sans engrais chimiques, sans pesticides et sans herbicides.

Nous retirons la peau brune des amandes, nos amandes en poudre n'ont donc pas de goût amer ou sec.

Nos amandes en poudre biologiques sont fabriquées à partir de l'amande entière et non de la pulpe, moins chère. Elles ont une structure pleine et ferme, sont très savoureuses et constituent aussi une alternative saine à la farine.

Des amandes en poudre délicieuses et saines, pauvres en glucides

Ces amandes en poudre biologiques ne contiennent pas d'acides gras trans et n'ont subi aucun traitement chimique. Comme elles ne sont pas fabriquées à partir de la pulpe, elles ont aussi une très faible teneur en glucides. Un vrai plaisir sain !

Utiliser les amandes en poudre bio comme substitut de la farine

Les amandes en poudre ont une texture pleine et ferme. Utilisez-les à la place d'autres farines dans les biscuits, les gâteaux, les crêpes, le pain, les pâtisseries ou les gaufres. Elles sont idéales pour les cuissons jusqu'à 180 °C et donnent un goût délicieux, doux et moelleux. Conservez vos créations à base d'amandes en poudre dans un bocal hermétique, elles se dessècheront moins vite.

Vous pouvez aussi les associer à d'autres farines. La farine de blé, la farine d'épeautre et la farine de sarrasin se marient très bien avec les amandes en poudre.

Ingrédients

Amandes blanches moulues sans additifs, issues de la culture biologique.

Allergènes

Ce produit contient les allergènes suivants: noix(amandes), noix.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.