Curcuma Racine Poudre – Épice & Cuisine Naturelle
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Détails du produit
Le Curcuma (Curcuma longa, Zingibéracées) en poudre de racine est une épice millénaire originaire d'Asie du Sud. Sa poudre fine, naturellement riche en curcuminoïdes, offre un arôme chaud, terreux et légèrement poivré, apprécié en cuisine comme en phytothérapie traditionnelle.
- 🍷 Riche en curcuminoïdes – dont curcumine, pigment actif majeur du curcuma
- 🍽️ Usage culinaire – idéal pour currys, laits dorés, soupes et marinades
- ☕ Usage en infusion – à associer avec du poivre noir pour optimiser la biodisponibilité
- 📦 Poudre fine – obtenue à partir de racines séchées, conservation optimale
Plante à usage alimentaire. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
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