NO-MAYO bio

Mayonnaise crémeuse, mais à base de plantes

NO MAYO est tout ce que vous attendez d'une bonne mayonnaise - crémeuse, douce en goût et parfaite pour vos frites, vos sandwichs ou vos salades. Elle est juste un peu différente. Pas d'œufs, pas de soja, pas de lactose. Juste des ingrédients biologiques à base de plantes.

Fabriquée avec de l'aquafaba, pas d'œuf.

La base de NO MAYO est l'aquafaba - le liquide de cuisson des pois chiches. Cela peut paraître surprenant, mais ce liquide aérien est un petit faiseur de miracles : il se lie et s'émulsionne comme les blancs d'œuf et crée cette texture soyeuse si typique de la mayonnaise.

Sans dégâts, avec de la saveur

Nous aimons la pureté :

• Pas de colorants (c'est pourquoi NO MAYO est légèrement plus blanche que ce à quoi vous êtes habitué).

• Pas d'huile raffinée

• Sans sucres ajoutés ni exhausteurs de goût

Stocker avec bon sens

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 15 jours. Vous avez des doutes après cela ? Faites appel à vos sens : sentez, regardez, goûtez. Il y a de fortes chances que la NO MAYO soit encore bonne.

Ingrédients

Huile de tournesol riche en acide oléique*, aquafaba*, limonade* (eau, 25% de jus de citron), sel marin*, stabilisant (gomme xanthane). (*) issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.