Poudre de Maïtaké bio

Un cadeau de la nature ; Maitake, le roi des champignons 🍄.

Nom botanique : Grifola frondosa, communément appelé "lièvre de chêne". Cette poudre fine de couleur brun clair est une véritable merveille naturelle, obtenue à partir des fruits séchés et finement broyés du champignon Maitake. Ce champignon, qui peut atteindre 10 cm de large, est considéré au Japon comme le "roi des champignons". Présent en grandes grappes au pied des arbres et des souches, il est un trésor des forêts asiatiques.

Une tradition riche en valeurs nutritionnelles

Depuis des siècles, le maïtaké est apprécié dans la médecine traditionnelle asiatique. Il est une source de polysaccharides (4% dans notre produit) et d'autres composés bioactifs tels que des vitamines, des minéraux et des flavonoïdes. Cette composition en fait non seulement un ingrédient nutritif, mais aussi un ingrédient polyvalent qui contribue à un mode de vie sain.

Votre partenaire culinaire polyvalent et naturel

Chez Pit&Pit, nous sommes attachés à la pureté et à la qualité. Notre poudre de Maïtaké est fabriquée à partir du champignon entier, sans aucun additif, ce qui vous permet de profiter pleinement de l'essence de cette puissance naturelle.

Le Maïtaké n'est pas seulement apprécié dans la médecine traditionnelle, il est aussi une star de la cuisine asiatique. Avec sa saveur aromatique et douce, notre poudre de Maïtaké est un ajout facile aux soupes, aux sauces, ou même à votre café du matin. Une cuillère à soupe par jour suffit pour donner à vos plats une touche unique.

Consommez 1 cuillère à soupe de poudre de Maïtaké par jour dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Pour une utilisation à long terme, nous recommandons de consulter un médecin ou un expert.

Ingrédients

100% de champignons Grifola frondosa* séchés et finement broyés, issus de l'agriculture biologique.

Aussi connu comme

• Grifola frondosa