Quinoa bio

Quinoa biologique non transformée

La quinoa est un véritable trésor pour votre santé. Des protéines nutritives, des glucides, des fibres, des vitamines et des minéraux sont tous contenus dans une petite graine. En plus d’être nutritive, elle est aussi délicieuse. La quinoa blanche a une saveur délicate et douce de noisette. Notre quinoa biologique est non transformée et entièrement naturelle, cultivée sans l’utilisation de pesticides et d’herbicides.

Quinoa : choisie par les Incas et les astronautes

La quinoa pousse naturellement en haute altitude dans les Andes. Elle est utilisée depuis au moins 6000 ans dans l’alimentation des Sud-Américains. Pour la civilisation inca, la quinoa était très importante et plantée de manière cérémonielle, avec le nom de “mère des grains”.

En raison de ses propriétés positives et nutritives, les chercheurs de la NASA ont qualifié la quinoa de collation parfaite pour les astronautes lors de longues missions spatiales.

La quinoa est riche en nutriments

C’est une alternative saine aux produits céréaliers. Elle est sans gluten et recommandée dans un régime sans gluten. De plus, la quinoa est une source de protéines, de cuivre, de magnésium et de vitamines B et E.

La quinoa est également un excellent substitut de viande pour les végétariens. C’est un produit polyvalent qui se combine parfaitement avec des légumes et des fruits.

Utilisation de la quinoa

Rincez soigneusement la quinoa sous l’eau froide dans une passoire fine avant utilisation. Faites-la cuire en environ 10 à 15 minutes. Utilisez la quinoa blanche comme du riz ou du couscous : dans les bouillies du petit-déjeuner, les plats sautés, les soupes et les tajines. Aussi délicieux avec une sauce pour pâtes.

Ingrédients

Quinoa cru. Biologique, entièrement naturel et sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.