Thym en poudre

Thym séché en poudre

Ce thym séché finement moulu est parfait pour ajouter rapidement de la saveur à vos plats. De cette façon, vous n'avez plus besoin d'enlever les petits morceaux de thym entier de vos plats par la suite. Ce produit est 100% pur, sans additifs.

Le thym en poudre en cuisine

Le thym a une saveur forte et épicée. Il s'agit d'un ingrédient populaire dans les plats français et les mélanges d'herbes comme le bouquet garni et les herbes de Provence. En France, le thym est également utilisé dans les soupes, les ragoûts, les sauces, avec le poisson, la volaille et la viande.

Dans la cuisine créole, le thym donne du goût aux viandes et aux poissons grillés. Il est également délicieux dans les plats à base d'œufs et de fromage (comme les quiches, les frittatas, les omelettes), sur le chou, les pommes de terre, les tomates, les poireaux et les légumineuses. Vous pouvez même utiliser le thym en pâtisserie, en combinaison avec du citron et des amandes.

Le thym en poudre dans les plats

Utilisez le thym avec modération afin qu'il ne domine pas votre plat. Il se combine bien avec le quatre-épices, la poudre de piment, l'ail, la noix de muscade, l'origan et le paprika.

Ingrédients

Thym en poudre 100% pur, sans additifs.