Tofu amande bio

Tofu - la source asiatique de protéines végétales

En raison de sa polyvalence et de sa valeur nutritionnelle, le tofu est un aliment de base de la cuisine asiatique depuis des centaines d'années. Et populaire dans la cuisine végétarienne et végétalienne occidentale.

Le tofu est fabriqué à partir de graines de soja, d'eau et d'un coagulant. Il est généralement pressé en blocs ou en tranches. Le tofu est crémeux, riche en protéines mais ne contient pratiquement pas de glucides. Il est également riche en calcium et en fer.

Le tofu est un ingrédient très intéressant sur le plan culinaire car il absorbe en grande partie les saveurs des épices, des sauces et des marinades.

Tofu aux amandes et aux noisettes

Le tofu bio aux amandes et aux noisettes ne convainc pas seulement les gourmets végétaliens ! Il est parfumé d'épices et un brin piquant. L'expérience gustative est complétée par un fin arôme de fumée de bois de hêtre et de sauce soja.

Tofu, en qualité biologique

Notre tofu est de qualité biologique, c'est-à-dire issu de graines de soja biologiques, de carottes, de persil et d'autres ingrédients sans OGM et cultivé sans utilisation de pesticides chimiques, d'herbicides ou d'engrais artificiels.

Conservez le produit non ouvert à température ambiante

Vous pouvez conserver notre Tofu Nature à température ambiante tant que l'emballage n'est pas ouvert. Après ouverture, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.

Utilisation du tofu

Le tofu fumé peut être préparé et consommé dans d'innombrables variations. La saveur douce mais intense de la fumée transforme le tofu en une délicieuse pâte à tartiner pour les sandwichs. Délicieux sur un cracker ou un sandwich avec de la laitue et des tomates et une généreuse cuillère d'une sauce à tremper Pit&Pit comme la feta dip biologique.

Grillé en petits cubes ou cru dans une salade de pommes de terre, il peut être utilisé comme substitut du bacon. Le tofu biologique est également un accompagnement idéal pour la purée de pommes de terre et les légumes.

Ingrédients

Eau, haricots SOJA* (20%), AMANDES* (2,4%), sauce SOJA* (eau, haricots SOJA*,sel), NOISETTES*, sel, épices*, paprika* épicé, coagulant : sulfate de calcium ; fumée de bois de hêtre

Allergènes

Ce produit contient les allergènes suivants: noix(amandes), soja.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.